Действие фенхола способно снижать нейротоксичность мозгового вещества за счёт воздействия на микробиом кишечника.
Молекулярное взаимодействие мозга и кишечника открыто давно, а учёные углубились в его механизм, чтобы понять, как эти процессы могут влиять на изменение когнитивных способностей и работоспособность мозга.
В ходе исследования были проанализировали 144 тысячи природных химических соединений и именно фенхол, придающий базилику его аромат, лучше других стимулирует рецептор, блокирующий накопление бета-амилоидных соединений в мозге, которые являются токсичными.Болезнь Альцгеймера - одно из наиболее прогрессирующих заболеваний в мире, общее старение населения планеты повлечёт за собой ещё большее увеличения количеств старческих деменций.