Вроде бы это была и говядина, но необходимых документов к ней не прилагалось. Датой выработки при поступлении мяса на склад числилось 2 мая 2021 год, а реализовывалась продукция с датами выработки 29 апреля — 2 мая 2021 года, 4 мая — 21 мая 2021 года.
Фактические сроки производства (выработки) говядины были изменены через внесение изменений по инвентаризации в компоненте "Меркурий", на основании этого было оформлен транспортный эВСД, который безопасность товара в ветеринарно-санитарном отношении не подтвердил.
Предприниматель в административном порядке привлечён к ответственности, его оштрафовали.