Оборот общепита в Кировской области вырос на 11% в 2023 году


11:58, 23  мая  2024
В 2023 году расходы на обеды и напитки в местах общественного питания на душу населения составили в среднем 14,9 тысячи рублей.

Кировстат подвел итоги деятельности предприятий общественного питания Кировской области за прошедший год.

Согласно опубликованным данным, за 2023 год общий оборот общепита в регионе достиг 16,9 миллиардов рублей, что на 11% превышает показатели 2022 года.

Основную долю в обороте занимают малые и микропредприятия – 58%, а индивидуальные предприниматели внесли 14%. Крупный бизнес сосредоточен преимущественно в области организации питания в социальной сфере, такой как столовые на предприятиях, в медицинских и образовательных учреждениях.

В 2023 году расходы на обеды и напитки в местах общественного питания на душу населения составили в среднем 14,9 тысячи рублей. К примеру, в 2022 году этот показатель был равен 12,2 тысячи рублей, а в 2021 году — 9 тысяч рублей.

По показателям оборота общественного питания на душу населения среди регионов Приволжского федерального округа Кировская область в 2023 году заняла третье место после Республики Татарстан и Самарской области. 

Читайте также

Комментарии

Загрузка комментариев...