В Кировской области выбрали лучшего повара 2023 года


10:19, 17  ноября  2023
Профессионалы своего дела представили блюда из продуктов, которые растут или производят в регионе.
В Кировской области выбрали лучшего повара 2023 года

В Кировской области выбрали лучшего повара 2023 года. Конкурс с соответствующим названием прошёл в областном центре, в нём приняли участие повара общественного питания Кировского облпотребсоюза. 

Профессионалы своего дела представили блюда из продуктов, которые растут или производят в регионе. Кроме практического задания «Блюда Вятки» повара готовили блюда фаст-фуда и фирменный десерт «Вятка». Оценивали мастерство поваров представители облпотребсоюза, автор книги «Кулинарные традиции земли Вятской» Мария Саурова и бренд шефа «Провино».

Первое место присуждено Ольге Ямшининой из Зуевского района, второе поделили Ксения Трушникова из Яранского района и Надежда Кочкина из Нолинского района, а третье забрала Наталья Жданова из Даровского района. Также жюри присудило победу в номинациях «Модные, вкусные новинки фаст-фуда», «Оригинальное сочетание вкусов», «Вятская кухня в современной интерпретации»  и «Лучшая авторская идея десерта».





Читайте также

Комментарии

Загрузка комментариев...