> реклама на сайте  > карта сайта

В половине пицц «Маргарита» Роскачество обнаружило фальсификат вместо настоящего сыра

12:33, 14  сентября  2023

Для проверки Роскачество выбрало 20 торговых марок «Маргариты».


В половине пицц «Маргарита» Роскачество обнаружило фальсификат вместо настоящего сыра

Почти половина российских пицц «Маргарита» (девять из двадцати) содержит в своём составе фальсификат вместо настоящего сыра, который указан на упаковке. Это выяснили специалисты Роскачество, которые исследовали пиццы из известных пиццерий и торговых сетей.

По данным Центра исследования потребительского поведения (ЦИПП), более половины потребителей предпочитают пиццу с сыром. Для проверки Роскачество выбрало 20 торговых марок «Маргариты»: 14 из них приготовили в пиццериях, четыре были замороженным полуфабрикатом, две — охлаждённым полуфабрикатом. 

Признаки фальсификации специалисты выявили в продукции следующих торговых марок: 

  • реклама

    «Шеф-Перекресток»;

  • «Империя пиццы»;

  • «Многолосося»;

  • Pizza Hut;

  • «Цезарь»;

  • реклама

    «Сыроварня»;

  • Dostaевский;

  • La Trattoria;

  • PizzasSushiWok. 

В них было обнаружено превышение по показателю фитостеринов. Их наличие говорит о том, что производители экономят на самом дорогостоящем ингредиенте и обманывают потребителя.

реклама

Максимально близкий состав к требованиям ГОСТ на молоко и молочную продукцию оказался у пицц Spar, Papa John's, «Самокат», «Алло! Пицца» , Ozon fresh, «Додо Пицца», Domino's, «ВкусВилл» и Il Patio.

Ранее Роскачество проверило томатную пасту двадцати популярных марок и назвало лучшие и худшие. По результатам проверки ни одна марка не может претендовать на получение российского Знака качества. 15 торговых марок не соответствуют обязательным требованиям законодательства, заявили специалисты. 

Читайте также

Комментарии

Загрузка комментариев...