Путь к здоровью в России наконец-то приобретает разумные очертания. Люди поняли, насколько важно грамотно составлять рацион, придерживаться его, следить за динамикой физиологических показателей. Также становится понятна роль грамотного специалиста в данном вопросе – того, кто владеет знаниями из области нутрициологии. И сможет качественно помочь конкретному человеку решить его проблемы с весом и общим самочувствием.
Зачем нужны нутрициологи
Термин «нутрициология» стал активно популяризироваться с середины 2000-х годов, а за последние несколько лет прочно вошел в лексикон приверженцев ЗОЖ.
- Nutritio значит питание, нутрициология – наука о питании.
- В отличие от кулинарии, нутрициологии делает упор не на вкусной еде, а на еде здоровой.
реклама
- Наука о питании ищет результативные варианты питания с учетом индивидуальных особенностей (возраста, пола, анамнеза).
- Хороший специалиста дает прогнозы, применяет методики и приводит пациента/клиента к фактическим результатам – сброс или набор веса, нормализация артериального давления, улучшение состояний систем организма и проч.
- Поддержка со стороны нутрициолога нужна перманентно, то есть это не эпизодические услуги, а системный подход.
Помочь другим и себе
Комплекс нутрициологических знаний достаточно обширный. Неудивительно, что сегодня они интересуют многих людей:
реклама
- одни видят в этом эффективный инструмент для заработка на востребованной профессии;
- другим нравится помогать самому близкому кругу и себе;
- третьи на перспективу задумываются о ведении консультативно-просветительской деятельности, об обучении других.
В любом случае, если хотите стать нутрициологом хорошего уровня, нужно пройти хорошую обучающую программу.
Как выбрать курсы и не ошибиться
Наука о питании к сегодняшнему дню прошла определенную эволюцию. Речь должна идти уже не просто о подсчете калорий, соотношении белков, жиров, углеводов, не о наборе микро- и макроэлементов в употребляемых продуктов. Тема гораздо шире.
реклама
Почему на общем фоне эксперты выделают интегративную нутрициологию? Потому что в ее основе лежит комплексный подход:
- тело;
- психика;
- мышление.
реклама
Иными словами, воздействие осуществляется по трём столпам здорового самочувствия. Физиология, душа, разум. У каждого человека есть свои потребности. Гарантированно востребован тот нутрициолог, который это понимает и умеет с этим работать, а не прессовать организм изнурительными диетами, запретами и ограничениями. Профессия нутрициолога является устойчивывм мостиком к здоровью, позитиву, легкости и успеху.
Комментарии