В кировском молоке обнаружена кишечная палочка и плесень


14:51, 12  февраля  2019
Об этом рассказали в Роспотребнадзоре

В прошлом году специалисты Роспотребнадзора проверили работу 97 предприятий молочной промышленности на территории региона. Всего было взято 378 проб молочной продукции, из которых 22 не соответствовали нормам.

В ведомстве сообщили, что в 17 пробах сыра и сливочного масла выявлены признаки фальсификации жирами немолочного происхождения. Семь проб молочной продукции не соответствовали нормам по микробиологическим показателям. В частности, в них были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и плесень.

Вся некачественная продукция, а это 26 партий общим весом более 1 800 кг, была изъята из оборота. 

Читайте также

Комментарии

Загрузка комментариев...