Открыт сезон летних кафе


06:00, 5  мая  2011
4 мая состоялась пресс-конференция, посвященная организации работы летних кафе. Как стало известно, администрацией города утвержден перечень мест для размещения точек питания и их количество

4 мая состоялась пресс-конференция с участием представителей администрации города Кирова и Роспотребнадзора. Основной темой мероприятия стала организация работы летних кафе

Как стало известно, администрация утвердила места для размещения кафе, а так же их количество.

Основные требования Роспотребнадзор предъявляет к качеству продукции, которая будет реализовываться через данные торговые точки. Она должна быть в упаковке, а полуфабрикаты – в стадии максимальной предварительной готовности.

Все сотрудники должны иметь при себе медицинскую книжку с необходимыми отметками, а если продавец впервые приступает к работе, он должен пройти медицинский осмотр. Так же, на территории летних кафе обязательно должен находиться туалет, причем отдельный для посетителей и персонала.

С соблюдением этих правил, летнее кафе можно открыть уже сейчас.

Читайте также

Комментарии

Загрузка комментариев...