> реклама на сайте  > карта сайта

В детском садике п. Лёвинцы детей поили компотом из сухофруктов, покрытых плесенью

09:53, 29  июля  2008
Прокуратурой Оричевского района проведена проверка исполнения законодательства в сфере обеспечения качества пищевых продуктов, в ходе которой были выявлены нарушения в деятельности детского сада «Сказка», расположенного в п. Левинцы. действующего законодательства.
Покрытие стен производственных помещений пищеблока детского сада «Сказка» имеют дефекты, затрудняющие проведение влажной уборки и дезинфекции. В детском дошкольном учреждении используется посуда с отбитыми краями, сколами, светильники в производственных помещениях не имеют защитной арматуры. Контроль температурного режима хранения скоропортящихся продуктов не проводится, в столовую принимаются и используются для приготовления пищи пищевые продукты без качественных удостоверений и сопроводительных документов. Для приготовления компота в детском саду были использованы сухофрукты, покрытые плесенью, без каких-то бы то ни было документов. По результатам проведенной проверки прокуратурой района возбуждено два административных производства в отношении заведующей и кладовщика детского учреждения.

Читайте также

Комментарии

Загрузка комментариев...